A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Rio Grande do Norte (Abrasel no RN) criticou nesta quinta-feira (29) um projeto de lei apresentado na Câmara Municipal de Natal que obriga os estabelecimentos que vendem alimentos a terem antialérgicos para casos de urgência com clientes.

Em uma mensagem enviada ao PORTAL DA 98 FM, o presidente da entidade, Paolo Passariello, reclamou que a proposta não foi discutida com os donos de bares e restaurantes e classificou o projeto como um “absurdo”.

“Mais uma vez, o Poder Legislativo Municipal quer criar normas em bares e restaurantes sem previamente conversar com as entidades que representam esse setor, que, como já amplamente de domínio público, é aquele que mais emprega no País”, afirmou Paolo.

“Na maioria dos casos, nos deparamos com projetos de leis que querem transferir responsabilidades ou custos para um setor que, por natureza, já é uns dos mais controlados e fiscalizados. Não temos mais espaço em nossas paredes para colocar avisos derivantes de leis. Chegou a hora de nosso setor ser tratado de forma mais respeitosa, com a devida importância que temos e merecemos”, destacou o empresário.

Sobre o projeto em si, o dirigente da Abrasel no RN destaca que “pretender que um nosso funcionário tenha a responsabilidade de fornecer um medicamento, de qualquer natureza ele seja, é absurdo”.

“Não discutimos o assunto dos alérgicos, mas sim o fato que não podemos ter essa responsabilidade, que em alguns casos pode ter mais efeitos negativos que positivos”, finalizou o presidente.